Znanstveno usavršavanju na Odjelu za fitokemiju hrane Instituta de la Grasa – CSIC -Sevilla (Španjolska)

U sklopu projekta Hrvatske zaklade za znanost IP-2022-10-7260 „Uloga magnezija u ishrani rajčice: integrativni pristup“, istražuju se učinci magnezija na rast i razvoj rajčice. U okviru istraživanja, dr. sc. Marijana Popović provela je dva tjedna na Odjelu za fitokemiju hrane Instituta de la Grasa – CSIC u Sevilli, Španjolska, u Grupi za kemiju i biokemiju pigmenata. Tijekom boravka, pod vodstvom dr. sc. Antonio Péreza Gálveza, usavršavala je ekstrakcijske i instrumentalne metode analize potrebne za istraživanje pigmenata različitih sorti i podloga rajčice. Napredne kromatografske metode omogućile su detaljnu separaciju, identifikaciju i kvantifikaciju spojeva važnih za razumijevanje usvajanja magnezija u listu rajčice. Stečeno iskustvo značajno će pridonijeti boljem razumijevanju uloge magnezija u ishrani rajčice, ali i unaprijediti metodološki pristup istraživanju biljnih metabolita.

Provedeni prvi pokusi i analize

U proteklom periodu kroz ljeto i jesen 2024. godine provedni su prvi pokusi u okviru projekta InToMag s radi pregleda usvajanja i efikasnosti korištenja Mg kod 24 kultivara rajčice i podloga za rajčicu uzgojem u hidroponskom sustavu.

Za vrijeme i na kraju uzgoja uzimani su uzorci različitog biljnog materijala u svrhu pripreme za provođenje analiza radi određivanje različitih vegetativnih, fizioloških i kemijskih parametera.

Rezultati analiza bit će osnova za izbor određenih kultivara i podloga koje će se cijepiti u različitim kombinacijama u 2. godini projekta.

Održan 1. sastanak projekta

28. 02. 2024.

Održan je prvi radni sastanak suradnika na projektu “Uloga magnezija u ishrani rajčice – integrativni pristup (InToMag)”.

Sastanak je kao voditelj projekta održao dr. sc. Branimir Urlić, a prisustvovali su suradnici/e s Instituta za jadranske kulture i Kemijsko-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Splitu, dok su se putem online platforme pridružili i kolege sa Sveučilišta u Bariju (Italija) i Sveučilišta Zapadne Australije.

Tijekom sastanka prezentirane su aktivnosti provedene u posljednja dva mjeseca od potpisivanja ugovora s Hrvatskom zakladom za znanost i početka provedbe projekta. Posebna se pozornost posvetila budućim aktivnostima te su članovi projektnog tima preuzeli obaveze vođenja određenih dijelova projekta sukladno svojim ekspertizama kako bi se ostvarili svi zadani ciljevi planirani projektnim prijedlogom.